つけそば神田勝本

つけそば神田勝本

魚介の風味と旨味を丁寧に引き出した
贅沢清湯スープ

煮干しの旨味が凝縮されたコク深い味わいに、
ふわっと柚子が香るすっきりとした清湯スープ。
食後にはすだちを絞ってシャープな味わいのスープ割りをお楽しみいただけます。

一杯で二度楽しい
二種盛り麺。

上品な味わいのスープに絡む歯ごたえのある細麺と、
のど越しの良い平打ち麺の二種盛り。
茹でたての食感が残るよう工夫を凝らし
作られた浅草開化楼さんの自信作です。

丁寧な時間を満喫できる
上質な空間

白を基調とした寿司屋のような和テイストの佇まいに
暖簾がかかったシンプルで美しい外観。
店内には洗練された白木のカウンター。
クラシックが流れる店内は光まで計算されつくした質の高い空間。
つけそばをより一層美味しく召し上がっていただけます。

お品書き

つけそば 
平麺と細麺の二種盛り

  • 上特製清湯つけそば
    1,750円(税込)
  • 特製清湯つけそば
    1,350円(税込)
  • 味玉清湯つけそば
    1,150円(税込)
  • 清湯つけそば
    1,000円(税込)
  • 各種大盛り
    200円(税込)

トッピング

  • のり
    150円(税込)
  • 味玉
    150円(税込)
  • ねぎ
    150円(税込)
  • めんま
    150円(税込)
  • チャーシュー3枚
    300円(税込)

お飲み物

  • ビール (小瓶)
    400円(税込)
  • ビール (中瓶)
    600円(税込)

おみやげ

  • 中華そば勝本 
    冷凍煮干し醤油中華そば 3食入り

  • 2,800円(税込)

アクセス

つけそば神田勝本

所在地 東京都千代田区神田猿楽町1丁目2-4
猿楽町ビル1階
営業時間 10:00~17:00
※スープがなくなり次第営業を終了いたします。
定休日 毎週日曜日
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