魚介の風味と旨味を丁寧に引き出した
贅沢清湯スープ
煮干しの旨味が凝縮されたコク深い味わいに、
ふわっと柚子が香るすっきりとした清湯スープ。
食後にはすだちを絞ってシャープな味わいのスープ割りをお楽しみいただけます。
一杯で二度楽しい
二種盛り麺。
上品な味わいのスープに絡む歯ごたえのある細麺と、
のど越しの良い平打ち麺の二種盛り。
茹でたての食感が残るよう工夫を凝らし
作られた浅草開化楼さんの自信作です。
丁寧な時間を満喫できる
上質な空間
白を基調とした寿司屋のような和テイストの佇まいに
暖簾がかかったシンプルで美しい外観。
店内には洗練された白木のカウンター。
クラシックが流れる店内は光まで計算されつくした質の高い空間。
つけそばをより一層美味しく召し上がっていただけます。
お品書き
つけそば
平麺と細麺の二種盛り
- 上特製清湯つけそば
1,750円(税込) - 特製清湯つけそば
1,350円(税込) - 味玉清湯つけそば
1,150円(税込) - 清湯つけそば
1,000円(税込) - 各種大盛り
200円(税込)
トッピング
- のり
150円(税込) - 味玉
150円(税込)
- ねぎ
150円(税込) - めんま
150円(税込)
- チャーシュー3枚
300円(税込)
お飲み物
- ビール (小瓶)
400円(税込) - ビール (中瓶)
600円(税込)
おみやげ
- 中華そば勝本
冷凍煮干し醤油中華そば 3食入り
-
2,800円(税込)
アクセス
つけそば神田勝本
| 所在地 | 東京都千代田区神田猿楽町1丁目2-4 猿楽町ビル1階 |
|---|---|
| 営業時間 | 10:00～17:00 ※スープがなくなり次第営業を終了いたします。 |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| SNS |    |
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